HERMES V
Abbattitore surgelatore ABBATTIMENTO:
da +63°C a +3°C in 110 min. resa per ciclo kg.18.
SURGELAMENTO:
da +63°C a -18°C in 270 min. resa per ciclo kg.12
CONSERVAZIONE:
+3°C (positivo) -18°C (negativo)
banchi ittici
abbattitori surgel.
armadi refrigerati
tavoli refrigerati
tavoli pizza
saladette
armadi refrig. eco