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Banco espositivo ittico a letto di ghiaccio con serpentina di raffreddamento in vasca. La vasca espositiva è dotata di sistema refrigerante statico ad induzione, schiumata con poliuretano espanso ad alta densità. |
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La protezione frontale è realizzata con cristallo curvo o dritto temperato, o lastra di lexan. Il banco può essere strutturato sia verticalmente che orizzontalmente per ottenere l'ottimizzazione degli spazi ed una migliore estetica. |
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Vetrina con evaporatore statico, piano di lavoro, adatto alla esposizione dei mitili. |
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Le temperature di esercizio sono: di 0/-1 C° (Pesce) di 9/7 C° (Mitili). |
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